第2回 テイスト・オブ・パリ Taste of Paris

この2月11日(木)~14日(日)、パリのグラン・パレにて「Taste of Paris(テイスト・オブ・パリ)」が開催される。

昨年5月の開催に引き続き、今回で第2回目を迎えるこのイベントは、4日間、パリのトップシェフや、3ツ星レストランの有名シェフらが一同に集まり、日頃、彼らのレストランでサービスされている料理の数々を、お手軽なサイズと、お値段でいただく事が出来るというもの。

今回は、「アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ」のRomain MEDERシェフや、「ラ・モネ」のGuy SAVOYシェフ、また、「ケイ」の小林圭シェフ、「パージュ」の手島竜二シェフといった2名の日本人シェフを含む、17名の豪華シェフの参加が予定されている。
どのシェフの何を口にするべきか、大いに悩むところだが、事前にHPのメニュー2016を目にしておくのもよいだろう。

その他、各シェフらによる料理や、パティスリーのデモンストレーションや、厳選された器具や食材などの展示即売など、見どころも沢山。
特に、今回は、最終日がヴァレンタイン・デー。皆さんも、今年は大切な誰かと一緒に、グラン・パレで素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか!

参加シェフは、下記の通りです。( )内はレストラン名
Romain MEDER(Alain Ducaasse au Plaza Athénée)
Kei KOBAYASHI(Kei)
Stéphanie Le QUELLEC(La Scène)
Pierre SANG(Pierre Sang on gambey)
Guy SAVOY(La Monnaie)
Nicolas BEAUMANN(Maison Rostang)
Thibault SOMBARDIER(Antoine)
Sébastien GRAVE(Pottoka)
Juan ARBELAEZ(Plantxa)
Frédéric ANTON(Le Pré Catelan)
Thierry MARX(Mandarin Oriental Paris)
Rafael GOMES(Grand Coeur)
Hervé RODRIGUEZ(MaSa)
Ryuji TESHIMA(Pages)
Julien DUMAS(Lucas Carton)
Yann COUVREUR(Patisserie Yann Couvreur)
Daniel MORGAN(Salt)

尚、チケット購入など、詳しくは、下記HPをご参照下さい。

Taste of Paris【テイスト・オブ・パリ】
会場:Le Grand palais 3 av du Général Eisenhower 75008 Paris
メトロ:1、9番線 Franklin D.Roosevelt / 1、13番線 Champs-Elysées-Clemenceau
開催期間:2016年2月11日(木)~2月14日(日)
開催時間:ランチ11時30分~16時 / ディナー19時~23時30分(但し11日はディナーのみ)
料金:デクヴェール・パス(入場のみ)昼15ユーロ、夜18ユーロ
   グルモン・パス(入場料+35ユーロ分の飲食代)昼、夜共通45ユーロなど
   (会場内でクレディは購入可)
HP:paris.tastefestivals.com
3 av du Général Eisenhower 75008 Paris

その他 イベント

chiharu について

パリ在住15年。パリにて、フランス料理と、パティスリーのディプロムを習得。日々の暮らしの中で見つけたパリらしいグルメや、素敵なものをご紹介していきます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>