皆さん、夏のヴァカンス先はお決まりですか?慌ただしいパリを離れ、綺麗な景色を望む田舎や海へ出かけるのも胸躍りますが、今年はパリで、と言う方には是非お勧めのお知らせです。
このほど、ギャラリーラファイエット・オスマン店の8階屋上に素敵なテラスレストランがオープンしました。見晴らす景色も美しいだけでなく、こちらではパリ・日本でも有名な女性キュイジニエ、狐野扶実子さん(Fumiko KONO)さんのお料理と、ピエール・エルメ氏(Pierre Hermé)のデザートが頂けるのです。
パリ中心とは言え、その景色は美しい建築物を望む360℃パノラマビュー!何と言っても、展望台広場に出た瞬間、目にはドドンとそびえる豪華絢爛なオペラ座が飛び込んできます。これほどまでに間近で見れることがあるでしょうか。あまりのその偉大さにきっと溜息が洩れるでしょう。そして右に目をやればエッフェル塔。パリの名物を一目に修めることができます。
広々とした展望台は望遠鏡も備えたその広場から様々な角度でパリの景観を楽しむことができ、ちょっとした休憩や、のんびりくつろぐスポットとしても穴場です。又、太陽も近く夏を思いっきり感じるも、心地良い風が爽やかでとてもリフレッシュできます。
さて、その展望台の左側にオープンしたのがそのテラスレストラン。細長い開放的なエントランス部分を抜け、奥へと進みましょう。この通りのテラス席もまたナイス・ビューなのです。
デザインはフランスでもトップクラスのホテルやレストランを手掛けるプロダクト・インテリアデザイナー、パトリック・ジュアン氏(Patrick Jouin)。又彼との共同作品も数多いカナダ人の建築家サンジ・マンク氏(Sanjit Manku)がプロデュース。そのコンテンポラリーな空間は、エレガントな雰囲気と共に心を癒す隠れ家のような感じ。陽気さと静けさが共有したとても素敵な空間です。レストラン内は大きな白いテントで覆われているので、直射日光もしっかり避けれるし、外周もきちんとガードされているので強風に髪を振り乱す心配もなし。心地良い風が通り抜けてとても快適です。床はフローリングで清潔感があり避暑地のテラスのよう。これで周りを取り巻くのはパリの眺望なのですから言うことありません。夏をイメージしたイスやテーブルに加えカウンター席も。緑もあしらわれ、美味しいお食事の演出もプラス。
又、奥のコーナー部分にはソファ席もあります。丸くカーブしたソファは、ちゃんとパリの絶景を眺められるように配置されているので、ちょっとした特等席のよう。そして奥の左側には、屋外個室のようにひっそりとテーブル席が設けられており、ここからはモンマルトルの景色を眺めることができます。サクレクール寺院をバックにちょっとした特別空間。どの席に座ってもきっと素敵な景色を眺めることが出来ます。
期間限定オープンですが、秋が始まる手前頃まで営業しているとのこと。是非この夏出掛けてみて下さい。きっとパリならではの素敵なヴァカンスを過ごせることと思います。
お料理はフレンチと日本的なエッセンスが融合したオリジナルメニュー。扶実子さんプロデュースのエレガントなメニューは次回ご紹介致しますのでお楽しみに!
■パトリック・ジュアン(Patrick Jouin)
フランスを代表するプロダクト&インテリアデザイナー。ギャラリー・ラファイエット靴売り場の内装、アラン・デュカスのレストラン「スプーン」や「プラザ・アテネ」等のインテリア、パリの公共自転車ヴェリブから周辺設備器具のデザインまで幅広く手掛けている。
■サンジ・マンク(Sanjit Manku)
斬新でコンテンポラリーな建築スタイルで注目のケニア生まれのカナダ人建築家。パトリック・ジュアン氏とのコラボレーションも多数。
Galerie Lafayette HAUSSMANN店【ギャラリー・ラファイエット・オスマン】
40 bd Haussmann 75009 Paris
営業時間 : 9 :30~20 :00(月・火・水) / 9:30~22:00(木) / 9:30~20:00(金・土)
定休日 : 日・祝
メトロ : 7、9番線 Chaussée d’Antin
http://www.galerieslafayette.com/
LE RESTAURANT LA TERRASSE
ギャラリー・ラファイエット本館 8F展望台
(本館6F・婚礼スペース横にある階段より連絡)
オープン期間 : 初秋(9月末~10月初旬頃)迄の月~土曜
営業時間 : 12:00~18:00
定休日 : 日・祝
TEL : 01 73 71 90 50































ピンバック: オペラ座に見守られた広場 Place de l’Opéra | パリ発フランス情報ハヤクー::hayakoo
[...] ラ座の裏には、クリスマスの時期に豪華なイルミネーションを飾り付けるギャラリー・ラファイエット Galerie Lafayette とプランタン pr...ピンバック: 展望テラスで頂く狐野扶実子さんのお料理とピエール・エルメ氏のスイーツ LE RESTAURANT LA TERRASSE des Galeries Lafayette Paris Haussmann | パリ発フランス情報ハヤクー::hayakoo
[...] 先日ご紹介したギャラリーラファイエット・オスマン店の8階屋上に期間限定でオープンしている素敵なテラスレストラン。パリの絶景を見渡し、心地良い風に当た...