原油の値上がりで全ての物価が上昇し、バゲットも値上がりが見られるフランスだが、今年もフランス全土をあげてパン祭りが開催される。
パリでは今年はブルターニュ地方をクローズアップ。ジャック・マビーユの本『フランスパンのアートL’art du pain français』のサイン会やパン製造のデモンストレーション、試食。そしてクロワッサン、バゲットコンクールの授賞式も。
各地のブーランジェリーでもイベントが行われるので、プログラムはサイトでチェック!
Fête du pain【フェット・ドゥ・パン】
会場 : Parvis de Notre Dame 75004 PARIS
会期 : 2008年5月15日〜19日 9:00〜18:00
http://www.fetedupain.com/

















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