パリで頂くドイツ・オーストリア菓子 LE STÜBLI
パリにあるドイツ・オーストリア菓子の専門店、『ル・スチュブリ』。1Fにはカウンター、2Ｆにはサロンが併設され…by junko in スイーツの都 | 2007-07-16
スイーツの都
本場で是非、堪能したいスイーツやお土産にしたいお菓子
by junko in スイーツの都 | 2007-07-16
ミッシェルとオギュスタンからヨーグルトアイス登場 ! Glace au yaourt
プチサブレでお馴染みのミッシェルとオギュスタンが新商品を発売。 今回は、ヨーグルトがベースのアイスクリーム…by chiharu in スイーツの都 | 2007-06-08
高級感溢れる官公庁街のサロン･ド・テ Rollet Pradier
7区の官公庁街、Assemblée Nationale(国会議事堂)のすぐ側にどっしり構える、1859年創業の綺麗なサロン･ド・テ、パ…by junko in スイーツの都 | 2007-03-19
Michel et Augustin 究極のサブレ
Michel et Augustin、ミッシェルとオギュスタンって誰だか分かりますか? 2004年、彼らを知るきっかけとなるパリの…by chiharu in スイーツの都 | 2007-02-17
ブリストルで腕を振るったデザートケーキ Blé Sucre
ホテル・ブリストルの2番シェフパティシエが独立されたパティスリーが12区にオ—プンしました。オーナーのファブリ…by junko in スイーツの都 | 2007-02-04
パリでカヌレのスペシャリスト LEMOINE
パリ、7区のサン・ドミニック通りと、ジャン・ニコ通りが交わる角に立地する、LEMOINE(ルモワンヌ)は、パリでは、…by chiharu in スイーツの都 | 2007-01-25
2007年のガレット・デ・ロワ 2 Galette des Rois
今年の王様、女王様はどなたに?ガレット・デ・ロワは1月の第一日曜に食べるものですが、風物詩として1月は各ブラン…by junko in スイーツの都 | 2007-01-08
2007年のガレット・デ・ロワ Galette des Rois
パリ中のブーランジュリー・パティスリーの店頭を埋め尽くしているガレット・デ・ロア。ブーランジュリーにはノー…by junko in スイーツの都 | 2007-01-04
一年の幸運を占う王様のパイ EPIPHANIE
1月7日はEpiphanie(エピファニー)(『公現祭』、出現の意)と呼ばれる、キリスト教の祭日。 この日は、聖書の中で、…by chiharu in スイーツの都 | 2007-01-02
パンも美味しいパティスリー Laurent Duchêne
MOF(フランス最優秀職人賞)の所持者、ローラン氏はかつてMillet(ミエ)やPeltier(ペルティエ)などの有名パティスリ…by junko in スイーツの都 | 2006-12-21
