スイーツの都 »パリ発フランス情報ハヤクー::hayakoo

本場で是非、堪能したいスイーツやお土産にしたいお菓子

プチサブレでお馴染みのミッシェルとオギュスタンが新商品を発売。今回は、ヨーグルトがベースのアイスクリーム…
by chiharu in スイーツの都 | 2007-06-08

7区の官公庁街、Assemblée Nationale(国会議事堂)のすぐ側にどっしり構える、1859年創業の綺麗なサロン･ド・テ、パ…
by junko in スイーツの都 | 2007-03-19

Michel et Augustin、ミッシェルとオギュスタンって誰だか分かりますか? 2004年、彼らを知るきっかけとなるパリの…
by chiharu in スイーツの都 | 2007-02-17

ホテル・ブリストルの2番シェフパティシエが独立されたパティスリーが12区にオ—プンしました。オーナーのファブリ…
by junko in スイーツの都 | 2007-02-04

パリ、7区のサン・ドミニック通りと、ジャン・ニコ通りが交わる角に立地する、LEMOINE(ルモワンヌ)は、パリでは、…
by chiharu in スイーツの都 | 2007-01-25

今年の王様、女王様はどなたに?ガレット・デ・ロワは1月の第一日曜に食べるものですが、風物詩として1月は各ブラン…
by junko in スイーツの都 | 2007-01-08

パリ中のブーランジュリー・パティスリーの店頭を埋め尽くしているガレット・デ・ロア。ブーランジュリーにはノー…
by junko in スイーツの都 | 2007-01-04

1月7日はEpiphanie(エピファニー)(『公現祭』、出現の意)と呼ばれる、キリスト教の祭日。この日は、聖書の中で、…
by chiharu in スイーツの都 | 2007-01-02

MOF(フランス最優秀職人賞)の所持者、ローラン氏はかつてMillet(ミエ)やPeltier(ペルティエ)などの有名パティスリ…
by junko in スイーツの都 | 2006-12-21

ブティックを持たないパティスリー、ドルチェ・フェリック。実はここ、パリのレストランやカフェ向けにケーキを作…
by junko in スイーツの都 | 2006-12-07

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