chiharu »パリ発フランス情報ハヤクー::hayakoo

パリにて料理、お菓子を学ぶ。料理人。美味しいもの、楽しいもの、面白いものなど発見が好き。在仏５年目。

以前、このHayakooでも紹介しました、オーベルカンフにある、50年代の商品を扱うブロカントショップ「ラ・メゾン・…
by chiharu in 雑貨大好き | 2008-02-27

©Mars Distribution 「パリ」。この響きから、皆さんは何をイメージなさるでしょうか。モード、シネマ、グルメ…
by chiharu in シネマ | 2008-02-25

チーズフォンデュに似たサヴォワ地方の郷土料理です。日本のお鍋の様な感覚で、大人も子供も揃って、楽しみなが…
by chiharu in フランスのレシピ | 2008-02-22

ヴァンセンヌの森(Bois de Vincennes)近くにある、「ヴァンデルメルシュ(Vandermeersch)」。 9年前に、ステファン…
by chiharu in 毎日のパン | 2008-02-20

一時のブームが落ち着いたとは言え、やはり放っておくには勿体無いオーベルカンフ界隈。相変わらず、粋なショップ…
by chiharu in 雑貨大好き | 2008-02-14

パリの中でも古い町並みの残る歴史的な地区マレ。そこに佇むヴォージュ広場(Place des Vosges)は、かつてロワイヤ…
by chiharu in 美術館・博物館 | 2008-02-12

★材料 [クレープ用] そば粉(サラザン粉)　250g 小麦粉　小さじ2杯卵　1個サラダ油　小さじ1杯水　約600cc 塩、…
by chiharu in フランスのレシピ | 2008-02-08

パリほど、モノクロが似合う街があるであろうか。ロベール・ドアノー（Robert Doisneau）や、ウィリー・ロニ（Wi…
by chiharu in アート | 2008-02-07 [終了日: 2008-03-31]

日本では、もうその名を知らない人はいない程有名な｢ユニクロ(UNIQLO)｣ですが、昨年末、遂にフランス（パリ近郊）…
by chiharu in モードなパリ | 2008-01-23

★材料（4人分）鶏胸肉　800ｇにんにく　1個人参　1本タマネギ（大）　1個タイム　1本ローリエ　1枚赤ワイ…
by chiharu in フランスのレシピ | 2008-01-19

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