作成者別アーカイブ: chiharu

chiharu の紹介

パリにて料理、お菓子を学ぶ。料理人。美味しいもの、楽しいもの、面白いものなど発見が好き。在仏５年目。

ウサギの赤ワイン煮 Cuisse de Lapain au Vin Rouge

ウサギの赤ワイン煮 Cuisse de Lapin au Vin Rouge

フランスのレシピ 2011-10-21

サロン・ド・ショコラ Salon du Chocolat

今年のサロンはPASTRY SHOW！ Salon du Chocolat PARIS 2011

イベント 2011-10-15

Un Dimanche à Paris【アン・ディマンシュ・ア・パリ

ショコラ～夢のコンセプト・ストア Un Dimanche à Paris

スイーツの都 2011-10-03

ル・ピュイ＝アン＝ヴレ Le Puy en Velay

神聖な街～サン・ジャック・デュ・コンポステーラの路 Le Puy en Velay

バカンスへ行こう 2011-09-23

ガストロノミなネヴァ河の流れ Neva

普段着のレストラン 2011-09-05

ミラベルのクラフティー Clafoutis aux Mirabelles

ミラベルのクラフティー Clafoutis aux Mirabelles

フランスのレシピ 2011-08-30

ジョセフィーヌ Joséphine

両手にパン、足元にココット～ジョセフィーヌ Joséphine

毎日のパン 2011-08-18

steak_de_thon_rouge_mi-cuit

タタキ風～マグロのステーキ　Steak de Thon rouge mi-cuit

フランスのレシピ 2011-07-27

素材もワインもオーガニックな隠れ家的レストラン Jaja

普段着のレストラン 2011-07-21

ヴェリンヌ ~ ガトー・オ・フロマージュ Gateau au Fromage en Verrine

ヴェリンヌ ~ ガトー・オ・フロマージュ Gâteau au Fromage en Verrine

フランスのレシピ 2011-06-27

La Maison du Chocolat

今年もやってきた!アイスクリームの美味しい季節 La Collection de Glaces 2011

スイーツの都 2011-06-09

田舎風丸ごとチキンの煮込み Poulet au Pot

田舎風丸ごとチキンの煮込み Poulet au Pot

フランスのレシピ 2011-05-21

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