きゅうりのガスパッチョ・バジル風味 Gaspacho de Concombre au Basilic
材料(4人分) きゅうり 2本 ニンニク 1片 バジルの葉 5~6枚 バゲット(白身のみ) 80g オリーヴby chiharu in フランスのレシピ | 2010-08-03
chiharuさんの記事一覧
パリにて料理、お菓子を学ぶ。料理人。美味しいもの、楽しいもの、面白いものなど発見が好き。在仏５年目。
by chiharu in フランスのレシピ | 2010-08-03
今年のバゲット・トラディション第2位は! La Parisienne ~ Daniel POUPHARY
パリ5区 メトロ駅 カディナル・ルモワン(Cadinal Lemoine)を上がると、すぐ目に飛び込んでくるby chiharu in 毎日のパン | 2010-07-28
Jean Paul GAULTIER によるアパルトマン~ La Suite ELLE DECORATION
今年で、第3回目を数える「ラ・スイット・エル・デコラシィオン(La Suite ELLE DECORATIONby chiharu in 建築 | 2010-06-28 [終了日: 2010-10-01]
五感をクリエートする若きグロン・シェフ~Hugues POUGET HUGO & VICTOR
パリ、リヴ・ゴッシュに位置するセイブル・バビロン界隈と言えば、ボン・マルシェに、グラン・エピスリー、ホテル・by chiharu in スイーツの都 | 2010-06-16
キノコとシーフードのリゾット Risotto aux Champignons et Fruit de Mer
材料(4人分) リゾット米 200g マッシュルーム 150g 好みのシーフード(小エビ、小イカ、アサリなどby chiharu in フランスのレシピ | 2010-06-01
丘の上に浮かび上がる中世の街~ラン LAON
パリ北駅から電車で1時間40分。そろそろかなと思い始めた頃に、電車は終点駅「ラン(Laon)」に到着する。 とby chiharu in バカンスへ行こう | 2010-04-20
チキンのプロバンス風 Poulet à la provençale
材料(4人分) 鶏胸肉 4枚 トマト(中) 6個 マッシュルーム 150g ズッキーニ(中) 1本 緑オリーby chiharu in フランスのレシピ | 2010-04-02
期間限定!サロン・ド・テ~不思議の国のアリス Alice chez Ladurée Printemps
皆さんも幼少の頃に、1度はルイス・キャロル著作「不思議の国のアリス」を手にされた事があるのではないだろか。洋by chiharu in スイーツの都 | 2010-03-03 [終了日: 2010-03-13]
裏通りにある 隠れ家的なサロン・ド・テ Queen Ann
原色のパイプむき出し、まるでコンビナートか何かのような姿を見せる国立ジョルジュ・ポンピドゥ・センター。皆さんもby chiharu in スイーツの都 | 2010-02-19
チキンのクリーム煮・エストラゴン風味 Poulet a l’Estragon
材料(4人分) 鶏胸肉 4枚(約600g) マッシュルーム((小) 200g エシャロット 1個 ニンニクby chiharu in フランスのレシピ | 2010-02-07
