chiharu »パリ発フランス情報ハヤクー::hayakoo

パリにて料理、お菓子を学ぶ。料理人。美味しいもの、楽しいもの、面白いものなど発見が好き。在仏５年目。

パリ3区、エチエンヌ・マルセルにある「ノット・ソー・ビッグ not so big 」は、オープン以来、セレクトショップ「…
by chiharu in 便利なアドレス | 2008-05-01

以前、このhayakooでもご紹介しました、オーベルカンフのアンティーク屋さんが集まるマルシェ・ポパンクール(March…
by chiharu in 雑貨大好き | 2008-04-23

マルシェの店先にもアスパラが並び始めました。お値段は少々張りますが、今日は白アスパラを使って、春らしいア…
by chiharu in フランスのレシピ | 2008-04-17

パリ近郊、マルヌ=ラ・ヴァレ(Marne-La-Vallee、パリより東へ32km)に位置する「ディズニーランド・リゾート・パリD…
by chiharu in 観光名所 | 2008-04-09

★材料（4人分）カネロニ　12本卵　1個リコッタチーズ　250g ほうれん草　100g オリーヴオイル　大さじ1杯エシ…
by chiharu in フランスのレシピ | 2008-04-03

偶然、通りがかったパリ3区のブルターニュ通り rue de Bretagne に、なんと外まで行列が出来ているブーランジェリ…
by chiharu in 毎日のパン | 2008-03-31

セーヌ川沿いに、そびえ立つコンシェルジュリーConciergerie。 10～14世紀にかけて、ここは、フランス王の居住、及…
by chiharu in 観光名所 | 2008-03-27

ポワラーヌ Poilâneといえば、酸味の効いた丸い大型カンパーニュ・パン。もう、日本でもお馴染みですよね。パリ…
by chiharu in 普段着のレストラン | 2008-03-25

肉料理、魚料理、パスタにもと、何とでも相性の良いトマトソース。今回は簡単に出来る、美味しいトマトソースの…
by chiharu in フランスのレシピ | 2008-03-21

パリ15区はメトロ・ヴォジラー(Vaugirard)駅から程遠くないところにある、「ラ・メゾン・ダリス(La Maison d’…
by chiharu in 雑貨大好き | 2008-03-12

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