期間限定!サロン・ド・テ~不思議の国のアリス Alice chez Ladurée Printemps

by chiharu on 2010-03-03

不思議の国のアリスのサロン内皆さんも幼少の頃に、1度はルイス・キャロル著作「不思議の国のアリス」を手にされた事があるのではないだろか。洋服を着た白うさぎに導かれるようにして、夢とも現実とも付かない不思議な世界に足を踏み入れてしまったアリス。私も幼いながらに自らのイメージを最大限に膨らませ、夢中になって読み進めていったものである。

その「不思議の国のアリス(Alice au Pays des Merveilles) 」が、ティム・バートン(Tim BURTON)の監督によりディズニー社より映画化。毎回、多様なキャラクターを演じるジョニー・デップが帽子屋役。アリス役には、オーストリア女優ミア・ワシコウスカが抜擢されている。フランスでは、3月24日(水)封切予定。(日本は、4月17日(土)予定。)

と言う理由で、それに先駆けプランタン・オスマン店では、アリス・フェア「アリス・オ・プランタン・デ・メルヴェィユ(Alice au Printemps des Merveilles)」が開催中。
モード館地下1階においては、2月13日(土)までの期間限定、ラデュレによるサロン・ド・テ「アリス・シェ・ラデュレ・プランタン」が設けられている。

この2つのエスカレーターに挟まれる空間に登場したサロン。大きな白いティーポットが天井からぶら下がり、この物語をイメージしたファンタジアな肖像画や、うさぎ、懐中時計、キノコなどのオブジェが本棚を飾る。歪んだ格子模様の絨毯も、目にする者を妙な感覚に取り込んでしまうだろう。これら「アリスの不思議の国」のイメージと、ラデュレの淡いカラーとが、ここには全く違和感無く存在し、とても素敵なサロンとなっている。こうしていると、所々に置かれた白マカロンのピエス・モンテ(本物では無いそうです。)も、何処か「アリスの国」のものに見えてきたりする。ガラスケース内に収められた美しく輝く、ぶ厚い書籍も、そこに在るだけで充分に不思議の国をイメージさせてくれる物ではないだろうか。

テーブルは、幾つかのものを連ね、大きなテーブルとしたものが中央に1つ。
まずは、ショーケースを覗いてみよう。う~ん、美味しそうなケーキがおよそ10種類。さんざん迷った挙句、それらの中から「マリー・アントワネット(Marie-Antoinette)」と、「モン・ブラン(Mont-Blanc 7,40ユーロ)」を選ぶ。飲み物は、「カフェ(3,30ユーロ)」と、「ラデュレ・クレーム( Ladurée・Crème 4,60ユーロ)」を取る事にした。

あまりにも華やかで、可憐な姿のマリー・アントワネットは、正しくその名の通りであり、口にするのが悔やまれる程。
柔らかめのマカロン生地に、ローズの香るクリームと、ライチのコンビネーションは、女性らしさ溢れる上品な味わい。
あまりにも軽い口当たりの為、返って物足りなさを憶えるくらいである。ちなみに、このマリー・アントワネットだが、まず姿形の美しさに驚かされ、メニュー上に記されたお値段を見て、再び驚かされる事となるはず。

マリー・アントワネット

モン・ブランの方は、甘味を抑え、その代わり100%マロンの味、風味を味わえるマロン・クリーム。それに伴うシャンティー・クリームも甘さは控えめだが、下に潜むメレンゲの甘さと口の中でうまく交じり合い、総合的にはリッチなケーキとなっている。さすが、ラデュレのモン・ブランです。

その他の写真は、左から「サント・ノーレ(Saint-Honoré)」、「ミルフィーユ(Millefeuille)」、「マカロン盛り合わせ(Macarons)」、そして、「ディヴァン(Divan)」といったところ。

ミルフィーユ、サント・ノーレ、ディヴァン、マカロン

ラデュレの居心地の良い優雅さ、それに加え、アリスの国のイメージに浸りながらの素敵なティー・タイムは最高の時。
何時もとは違うラデュレ体験をしてみていただきたいと思う。
サービスの女性も、とても感じの良い方だったので。

又、上記のフェアに伴い、ラデュレの新しいマカロン「不思議マカロン(Macaron des Merveilles)」も、ラデュレ・プランタン内店にて2月2日より期限限定で販売中。淡いグリーン色のマカロンは、何と甘酸っぱい青リンゴの味なのだそう!「アリスのミュージック・ボックス( Boîtes à Musique Alice)」と名付けられたグリーン色のボックス(不思議マカロン10個入り)は26ユーロ。

残念な事に、残すところ後2週間程のこのサロン・ド・テ。
プランタン・オスマン店にお出かけならば、是非お寄りになって下さい。
「時間が無い。急がなければ!」あの白うさぎのように。。。。お急ぎ下さい。

Alice chez Ladurée Printemps
Printemps Haussmann Mode プランタン・オスマンモード館地下1階
64 bd Haussmann 75009 Paris
アクセスメトロ 9番線 Havre Caumartin RER A Auber RER E Haussmann-St Lazare
Tel 01 42 82 50 00
期間 2010年3月13日(土)まで
営業時間 12時~20時 (木曜日 ~22時) (プランタン営業は、9時35分~)
定休日日曜、祝日
www.printemps.com